Et koldtbord med mye godt både av kjøtt og fisk, varm og kald mat, samt dessert.
Minimum 20 personer.
- Currymarinert scampi
- Ferskvannskreps
- Hummer
- Egg
- Reker
- Røkt laks
- Eggerøre
- Gravet laks
- Sennepsaus
- Hvitløk- og chiligravet laks
- Marinert kokt laks
- Rømmedressing
- Tomatsild
- Sursild
- Roastbeef
- Potetsalat
- Chilimarinert svinenakke
- Waldorfsalat
- Pestobakt kylling
- Skinkecabaret
- Birkebeinerskinke
- Morrpølse
- Rømme
- Aquevittgravet reinsdyrfilet
- Stekt andebryst
- Flatbrød
- Brød og smør
- Ovnsbakt ørret med rømmesaus
- Husets viltgryte med kokt potet og grønnsaker
- Karamellpudding med pisket krem og karamellsaus
- Ostekake med pasjonsfrukt
Prisen er per person.